2代目?!

2013.09.12 23:55|子供のこと
今朝は朝から湿度高くて、ムシムシしてましたね~
日中も暑くて、また夏に逆戻り?
本当にバテバテ。
昨日、今日と、ランチタイムは大入り満員。
なんでこんなに忙しいんかなぁ?
明日からは激ヒマになるんじゃないかと思うくらい、ここ数日の忙しさにはビックリしてます。
お席にご案内するまでに、たくさんお待たせしたお客様もいて、申し訳なかったです。
本日のご来店。心より感謝しています。
ありがとうございました。
illust-pan10.gif

帰宅がすっかり遅くなって、最近は夕飯もめちゃくちゃ遅い時間。
最近のマイブームが“魚さばき”のTくん。笑
“もうサンマは簡単でつまらんけん、今日はタコ買ってきて!”
とのリクエスト。
でも生タコ売ってなかった~
タコ飯諦めて、鯛飯に。
鯛は切り身だったので、タコのかわりにイカを買って帰りました。
さばきたいだけのTくんなので、イカで大喜び~
さばき方教えてあげたら、全部一人でやってましたよ
皮をむく作業には、手間取っていましたが、あとはなかなか上手!!!
img1378988171088_1.jpg
くちばしや墨袋、足の数などなど、いろいろ観察してました。
興味があるんやね。

かなりご機嫌だったので、そのまま調理もやってもらいました。
13789978882710_1.jpg
味見しつつ、自分で調整して。
完成した味は、私が作るよりはるかに美味しい~

Tくん、料理の才能あるかもね。
2代目に期待しちゃう

拍手いつもありがとうございます。励みになります
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